抓緊手作的尾巴系列

抓緊手作的尾巴系列是甜點師認為最能代表品穀甜點的創作理念。由口味配搭到造型設計,整個尾巴系列都是摩登法式甜點風格的表現。

英式鬆餅

Ma Douce 出品的鬆餅鬆化而不覺甜膩,其頂部光滑帶亮澤,中間清晰可見一道英式鬆餅特有的裂口,方便食用時把它分開一半,再塗上果醬或奶油霜享用。

常溫蛋糕

Ma Douce的室溫蛋糕選用了不同材料和配搭,務求為大家呈現不一樣的風格和口味。
 

法式曲奇

Ma Douce的曲奇除了使用麵粉外,更採用了杏仁粉,所以做出來的曲奇充滿杏仁香氣,而且非常鬆化。

手作卷蛋 

Ma Douce的卷蛋沒有添加乳化劑,採用天然材料用心製作,軟滑的卷蛋保留了濕潤度。